Mantı, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olarak karşımıza çıkıyor. Özellikle salçalı sosu ile zenginleştirildiğinde, damaklarda unutulmaz bir tat bırakıyor. Bu tarifle, evde kolayca hazırlayabileceğiniz enfes bir salçalı soslu mantı yapmanın adımlarını öğreneceksiniz. Hem pratik hem de lezzetli bu tarif, sevdiklerinizle paylaşabileceğiniz harika bir yemek seçeneği sunuyor.
En güzel salçalı soslu mantıyı pişirmek için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz:
Mantı Hazırlığı: 2 litre kaynayan suya 1 tatlı kaşığı tuz ekleyin ve 1 kg mantıyı 10-12 dakika pişirin . Pişen mantının suyundan bir su bardağı ayırın .
Salçalı Sos Hazırlığı: 2 yemek kaşığı tereyağını eritip, dövülmüş 2 baş sarımsağı tereyağıyla kavurun . 2 yemek kaşığı salçayı (biber ve domates karışık olabilir) ekleyip karıştırın . 1 yemek kaşığı kuru nane ekleyin ve mantı suyunu ekleyerek salçayı inceltin .
Servis: Mantıyı süzgeç yardımıyla alarak servis tabağına yerleştirin . Üzerine hazırladığınız salçalı sosu dökün ve dilerseniz yoğurt, sumak ve pul biberle süsleyin .
Bu tarif, 4 kişilik porsiyonlar içindir .
Gündem
En güzel güveç hangi etten yapılır?
En düşük tapu vergisi ne kadar?
En güzel sütlü irmik tatlısı hangi tencerede pişer?
En güzel Arapça atasözleri nelerdir?
En güzel kumral hangi renktir?
En güzel köylü çorbası hangisi?
En güzel börekler
En güzel sahil hangi ilde?
En güzel revaniye hangi irmik konur?
En güzel tavuk kanat nasıl marine edilir?
En güzel dana kuşbaşı sote nasıl yapılır?
En güzel kaşarlı tost hangi ekmekle yapılır?
En güzel patlıcan dolması nasıl yapılır?
En büyük İHA üreticisi ülke
En güzel aşk mektupları kime ait?
En güzel gol hangi Dünya Kupasında atıldı?
En güzel tavuklu patlıcan yemeği nasıl yapılır?
En güzel zeytinyağlı türlü nasıl pişirilir?
En güzel kısa hikayeler hangileri?
En güzel et kavurma hangi düdüklüde pişer?
En güzel sütlü patates çorbası hangi sütle yapılır?
En iyi alt coin nasıl bulunur?
En güzel aşk mesajları nelerdir?
En güzel fırında et sosu nasıl yapılır?
En güzel sakin şehirler hangileri?
En güzel peynirli katmer hangi peynirden yapılır?
En güzel kabartma tozlu poğaça nasıl yapılır?
En güzel patlıcan musakka hangi etle yapılır?
En güzel salçalı soslu mantı nasıl pişirilir?
En büyük ıssız adalar
En güzel kek kalıbı hangisi olmadan kek yapılır?
En güzel sulu nohut yemeğine hangi salça konur?
En güzel kremasız çorba nasıl yapılır?
En büyük çikolata hangisi?
En güzel şiş kebap nasıl pişirilir?
En güzel fırında patates oturtması nasıl yapılır?
En güzel kemikli et nasıl pişirilir?
En güzel sucuklu sandviç hangi ekmekle yapılır?
En güzel sufle hangi bardakta pişer?
En güzel masaüstü duvar kağıdı hangisi?
