En güzel şeftalili kek nasıl yapılır?

Yaz mevsiminin taze şeftalilerini kullanarak hazırlayacağınız bu lezzetli şeftalili kek tarifi, çay saatlerinizi renklendirecek. Yumuşak dokusu ve aroması ile damaklarda unutulmaz bir tat bırakacak. Hemen deneyin!

Kuzey Demir

İçindekiler Göster

En güzel şeftalili kek nasıl yapılır?

Giriş: Şeftali, yaz mevsiminin en sevilen meyvelerinden biri olarak, tatlı tariflerine eşsiz bir lezzet katıyor. Şeftalili kek ise, bu tatlı meyvenin yoğun aromasını taşıyan, yumuşak dokusuyla damakları şenlendiren bir lezzet. Hafif ve nemli yapısıyla çay saatlerinin vazgeçilmezi olan bu kek, hem pratik hazırlanışı hem de sunumuyla göz dolduruyor. Kendi mutfağınızda mis gibi şeftali kokusu eşliğinde bu nefis keki yapmaya ne dersiniz?

En güzel şeftalili keki yapmak için aşağıdaki tarifi deneyebilirsiniz:

Malzemeler:

Yapılışı:

  • 3 yumurta ;
  • 2,5 su bardağı un ;
  • Yarım su bardağı ayçiçeği yağı ;
  • Yarım su bardağı süt ;
  • 4 orta boy şeftali ;
  • 1,5 su bardağı toz şeker ;
  • 1 paket kabartma tozu ;
  • 1 paket vanilya ;
  • 1 su bardağı çekilmiş fındık .
  1. Yumurtaları ve şekeri, derin bir karıştırma kabında köpük köpük oluncaya kadar çırpın .
  2. Yağ, süt ve vanilyayı ilave edin .
  3. Un ve kabartma tozunu ekleyerek karıştırın .
  4. Fındıkları içine dökün .
  5. Şeftalilerden 3 tanesinin kabuklarını soyup küp şeklinde doğrayın ve hamura ekleyerek tahta kaşıkla yavaşça karıştırın .
  6. Hamuru hafif yağlanmış kare ya da yuvarlak borcama dökün .
  7. Kalan şeftaliyi ince ince dilimleyip hamurun üzerine dizin .
  8. 180 dereceye ayarlı fırında 35 dakika kadar pişirin .
  9. Soğuyunca istediğiniz gibi servis yapabilirsiniz .

Diğer Gündem Yazıları

En güzel ızgara köfte hangi kıymadan olur?

Izgara köfte, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir ve en iyi sonucu almak için kaliteli kıyma seçimi oldukça önemlidir. Farklı et türlerinin kombinasyonu lezzeti zenginleştirirken, köftenin dokusunu ve aromasını da etkiler. Bu yazıda, mükemmel köftenin arkasındaki...

En güzel ıhlamur çayı hangi demlikte demlenir?

Ihlamur çayı, rahatlatıcı etkisi ve hoş aromasıyla günün stresini atmak için ideal bir içecek. Ancak, bu özel çayın en iyi şekilde demlenmesi için doğru demlik seçimi oldukça önemlidir. Porselen veya cam demlikler, ıhlamurun lezzetini ve...

En güzel şehriye salatası sosu nasıl hazırlanır?

Şehriye salatası, hafif ve lezzetli bir öğün alternatifi olarak sofralarımızda yer alır. Ancak bu lezzetin sırrı, doğru bir sos ile ortaya çıkar. İyi hazırlanmış bir sos, salatanın tadını ve besin değerini artırır. Bu yazıda, şehriye...

En güzel şehriyeli çorba hangi tavuktan yapılır?

Şehriyeli çorba, özellikle soğuk kış günlerinde içimizi ısıtan, besleyici ve doyurucu bir lezzettir. Ancak bu lezzetin sırrı, kullanılan tavuk etinin kalitesinde yatmaktadır. Peki, hangi tavuk parçası bu enfes çorbanın daha lezzetli olmasını sağlar? Farklı pişirme...
Gündem