Yaz mevsiminin taze şeftalilerini kullanarak hazırlayacağınız bu lezzetli şeftalili kek tarifi, çay saatlerinizi renklendirecek. Yumuşak dokusu ve aroması ile damaklarda unutulmaz bir tat bırakacak. Hemen deneyin!

Kuzey Demir

En güzel şeftalili kek nasıl yapılır?

Giriş: Şeftali, yaz mevsiminin en sevilen meyvelerinden biri olarak, tatlı tariflerine eşsiz bir lezzet katıyor. Şeftalili kek ise, bu tatlı meyvenin yoğun aromasını taşıyan, yumuşak dokusuyla damakları şenlendiren bir lezzet. Hafif ve nemli yapısıyla çay saatlerinin vazgeçilmezi olan bu kek, hem pratik hazırlanışı hem de sunumuyla göz dolduruyor. Kendi mutfağınızda mis gibi şeftali kokusu eşliğinde bu nefis keki yapmaya ne dersiniz?

En güzel şeftalili keki yapmak için aşağıdaki tarifi deneyebilirsiniz:

Malzemeler:

Yapılışı:

  • 3 yumurta ;
  • 2,5 su bardağı un ;
  • Yarım su bardağı ayçiçeği yağı ;
  • Yarım su bardağı süt ;
  • 4 orta boy şeftali ;
  • 1,5 su bardağı toz şeker ;
  • 1 paket kabartma tozu ;
  • 1 paket vanilya ;
  • 1 su bardağı çekilmiş fındık .
  1. Yumurtaları ve şekeri, derin bir karıştırma kabında köpük köpük oluncaya kadar çırpın .
  2. Yağ, süt ve vanilyayı ilave edin .
  3. Un ve kabartma tozunu ekleyerek karıştırın .
  4. Fındıkları içine dökün .
  5. Şeftalilerden 3 tanesinin kabuklarını soyup küp şeklinde doğrayın ve hamura ekleyerek tahta kaşıkla yavaşça karıştırın .
  6. Hamuru hafif yağlanmış kare ya da yuvarlak borcama dökün .
  7. Kalan şeftaliyi ince ince dilimleyip hamurun üzerine dizin .
  8. 180 dereceye ayarlı fırında 35 dakika kadar pişirin .
  9. Soğuyunca istediğiniz gibi servis yapabilirsiniz .

Diğer Gündem Yazıları

En güzel şaraplar

En kaliteli şaraplar, duyularımızı harekete geçiren ve anılarımızı canlandıran içeceklerdir. Farklı bölgelerde yetişen üzümler, her şarabın kendine özgü karakterini oluşturur. Şarap tutkunları için en beğenilen seçenekler, hem damak tadına hitap eden hem de gastronomik deneyimleri...

En güzel şarap tadı hangisi?

Şarap dünyası, her bir damak tadına hitap eden benzersiz tatlar sunarak, şarap severleri kendine çeker. En güzel şarap tadı, kişisel tercihlere ve deneyimlere bağlı olarak değişiklik gösterirken, kırmızı ve beyaz şarapların kendine has özellikleri vardır....

En güzel şehriye salatası sosu nasıl hazırlanır?

Şehriye salatası, hafif ve lezzetli bir öğün alternatifi olarak sofralarımızda yer alır. Ancak bu lezzetin sırrı, doğru bir sos ile ortaya çıkar. İyi hazırlanmış bir sos, salatanın tadını ve besin değerini artırır. Bu yazıda, şehriye...

En güzel şehriye çorbası nasıl yapılır?

Sıcak bir kış gününde ya da soğuk bir akşamda içimizi ısıtacak bir çorba arıyorsanız, şehriye çorbası tam aradığınız lezzet! Hem pratik hem de doyurucu olan bu çorba, mutfakta geçirdiğiniz zamanı keyifli hale getirirken, sevdiklerinizle paylaşabileceğiniz...
Gündem