Çorbanızın lezzetini artıracak pratik bir tarif arıyorsanız, şehriye çorbası tam size göre! Domates, tereyağı ve şehriyenin birleşimiyle hazırlanan bu çorba, soğuk günlerin vazgeçilmezi olacak. Adım adım tarifimizi takip ederek, ailenizle birlikte keyifle tüketebileceğiniz bir çorba hazırlayabilirsiniz.

Metin Şen

En güzel şehriye çorbası nasıl yapılır?

Sıcak bir kış gününde ya da soğuk bir akşamda içimizi ısıtacak bir çorba arıyorsanız, şehriye çorbası tam aradığınız lezzet! Hem pratik hem de doyurucu olan bu çorba, mutfakta geçirdiğiniz zamanı keyifli hale getirirken, sevdiklerinizle paylaşabileceğiniz sıcak bir anı oluşturacak. Hadi, bu lezzetli çorbanın yapılışına birlikte göz atalım!

En güzel şehriye çorbası yapmak için aşağıdaki malzemeleri ve adımları izleyebilirsiniz:

Malzemeler:

Hazırlanışı:

Ayrıca, çorbanın içine nane veya sivri biber ekleyerek de farklı lezzetler elde edebilirsiniz .

  • Yarım su bardağı tel şehriye
  • 4 domates
  • 4 su bardağı sıcak su
  • 1 yemek kaşığı tereyağı veya 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • İnce kıyılmış maydanoz (üzeri için)
  1. Domatesleri iyice yıkadıktan sonra rendeleyin .
  2. Bir tencerede tereyağını erittikten sonra salça ve rende domatesleri ekleyip 10 dakika kadar pişirin .
  3. Ardından şehriyeleri ilave edip biraz kavurun .
  4. Son olarak suyunu, tuzunu ve karabiberini de ekleyip kısık ateşte şehriyeler yumuşayana kadar pişirin .
  5. Pişen çorbayı biraz dinlendirip üzerine kıyılmış maydanoz serpip servis edin .

Diğer Gündem Yazıları

En güzel şehriye salatası sosu nasıl hazırlanır?

Şehriye salatası, hafif ve lezzetli bir öğün alternatifi olarak sofralarımızda yer alır. Ancak bu lezzetin sırrı, doğru bir sos ile ortaya çıkar. İyi hazırlanmış bir sos, salatanın tadını ve besin değerini artırır. Bu yazıda, şehriye...

En güzel şeftalili kek nasıl yapılır?

Giriş: Şeftali, yaz mevsiminin en sevilen meyvelerinden biri olarak, tatlı tariflerine eşsiz bir lezzet katıyor. Şeftalili kek ise, bu tatlı meyvenin yoğun aromasını taşıyan, yumuşak dokusuyla damakları şenlendiren bir lezzet. Hafif ve nemli yapısıyla çay...

En güzel şehriyeli çorba hangi tavuktan yapılır?

Şehriyeli çorba, özellikle soğuk kış günlerinde içimizi ısıtan, besleyici ve doyurucu bir lezzettir. Ancak bu lezzetin sırrı, kullanılan tavuk etinin kalitesinde yatmaktadır. Peki, hangi tavuk parçası bu enfes çorbanın daha lezzetli olmasını sağlar? Farklı pişirme...

En güzel şey sevmek ve sevilmek mi?

Sevgi, insan ruhunun en derin köklerine dokunan, yaşamı anlamlandıran ve kişisel gelişimi destekleyen bir duygudur. Bu bağlamda, sevmek ve sevilmek, yalnızca bir duygusal deneyim değil, aynı zamanda bireylerin hayatlarını şekillendiren önemli bir motivasyon kaynağıdır. Sevgi...
Gündem